９月２５日（土）

道の駅ふくしま東和イベント第６弾。

今月は秋のスイーツ作り教室を開催します。

ほっくりしたかぼちゃが美味しい時期になりましたね。

一緒にかぼちゃを使ったモンブランと東和の特産「桑の葉パウダー」を使ったミニチョコタルトを作りませんか？

かぼちゃクリームのモンブランと、ホワイトチョコのガナッシュに桑のパウダーを混ぜたこってりしたチョコタルトです。

◆日　時：９月２５日（土）

◆時　間：１０：００～

◆場　所：道の駅ふくしま東和あぶくま館　ガーデン加工室

◆参加費：５００円

◆持ち物：エプロン・三角巾・手拭きタオル

◆定　員：１０名程度（定員に達し次第、予約を締め切らせていただきます）

内容：【かぼちゃのモンブラン】

　　　かぼちゃのグラッセとかぼちゃクリームを作っていただき、かぼちゃクリームを絞って、モンブランを作っていただきます。

　　　　【チョコタルト】

　　　市販のタルト型に桑パウダーを混ぜたホワイトチョコガナッシュを流し込み、パウダーでトッピングしていただきます。

ご予約・お問い合わせは０２４３―４６―２１１６（熊谷・渡邊）まで

皆さんのご参加お待ちしております。